Restaurant

Le restaurant est situé au rez-de-chaussée de l'auberge et dispose de environ 80 couverts.

Nous servons également aux clients externes un menu fixe identique à celui de l'hôtel, chaque jour nous proposons deux entrées et deux seconds plats différents. La réservation est recommandée.

Notre point de force est d'avoir une cuisine simple et authéntique, chaque jour nous vous proposons le choix entre 2 ou 3 differents plats d'entrée et plats principaux, qui varient entre plats valdôtains et plats italiens.

Pour terminer le repas a vous le choix a midi entre une bonne glace, fruit fraîche de saison ou assiette de fromages.

À dîner nous vous proposons le dessert du jour, qui vient soigneusement préparé par notre chef.

Nous choisissons avec précision les produits à utiliser dans notre cuisine.

Nous utilisons beaucoup de produits à kilomètres zero, pour vous faire trouver dans nos plats le lien avec le terroir.